常见问题

常温避光防潮存放，禁止冷冻（含粉饼的产品易冻裂），开封后密封冷藏并尽快用完；桶装餐饮底料建议开封后一周内用完，具体保质期以包装标注为准。

看外观：优质底料粘稠有质感，劣质底料轻薄透亮；闻气味：好底料越煮越醇香，化学香精底料开盖即刻鼻浓香；看泡沫：正常底料煮沸无大量泡沫；摸硬度：纯牛油底料冬硬夏软，含石蜡底料硬度不随气温变化；看残渣：汤底捞出大量不明残渣，大概率为回锅料。

直接加水煮开即可，追求更香可先用葱姜蒜爆香再下底料；一袋兑300-400ml开水约做1碗，口味偏淡可多加50ml水；500g餐饮袋装按单碗30-40g计算，可做12-15碗。

是真实肉粒，牛肉、肥肠均切块炒制，干香有嚼劲，非肉末；开袋即食，放入热汤或微波炉加热20秒风味更佳。

产品无人工防腐剂，依靠高温杀菌加真空包装实现保鲜；部分产品含大豆、芝麻、花生、麸质等致敏成分，请参考配料表，过敏人群请提前咨询客服。

酱料类常温约12个月，速食类常温约9-12个月，具体以包装标注为准；常温避光防潮存放，禁止冷冻（粉饼易开裂），开封后密封冷藏并建议一周内用完。

可以。酱包、醋包、粉包、蔬菜包、肉包、骨汤包、油包、配菜包均可单独供货，也可组合定制，适合同行工厂与品牌方。

可以。卤猪蹄、老妈蹄花、椒麻鸡、冷吃牛肉、冷吃兔、卤肥肠、卤牛腱、黑鸭煲、手撕兔、香酥鸭头、麻辣鸡、酱板鸭、酸菜鱼、烤鱼、小龙虾等均可生产。

可以。经典酸辣、金汤、番茄、辣番茄、藤椒、麻辣宽粉、油泼辣子、酸菜、牛肉、肥肠、三椒、泡椒三脆共12种，支持袋装、桶装与贴牌。

牛肉、肥肠、鸡肉、金汤、菌汤、番茄、酸辣、麻辣、三鲜、泡椒、红汤、清汤、竹笋鸡汤、当归鸡汤、酸菜牛肉、香辣红油、酸汤、椒麻、藤椒、羊肉、双汤，共21种。

牛油、清油、番茄、菌汤、骨汤、三鲜、金汤、藤椒、剁椒、鸡汤、酸菜、麻辣、酸汤、豚骨（原味/海鲜/冬阴功/百香果）、香辣牛肉、清汤，合计约19种。

三大块：餐饮调料（火锅底料、米线面调料、麻辣烫冒菜调料等）、方便速食（酸辣粉、米粉、米线、凉面、凉皮等）、小料包半成品（酱包、醋包、粉包、肉包、骨汤包等）。