功能介绍

小火锅底料专为一人食、小份量场景设计，米线、面条、小吃通用，兼顾出餐效率与成本控制。底料将酱包与油包分装，出餐时按比例调配即可还原浓郁汤底，操作简单、出品稳定。

适合快餐、粉面类门店规模化使用，也支持按门店味型做定制化调整。

应用场景

适用于米线店、面馆、麻辣烫、冒菜等快餐门店的汤底与小火锅出品，方便标准化出餐与多店复制。